Liofilizuoti milteliai yra sterilūs injekciniai milteliai, kurie plačiai naudojami įvairiems vaistams ir biologiniams produktams, kurie yra jautrūs šilumai -arba kuriuos reikia ilgai{1}} stabiliai laikyti. Farmacijos sektoriuje specifinis pritaikymas apima injekcinį Remifentanil hidrochloridą, naudojamą anestezijai ir nuskausminimui; Liofilizuotas injekcinis trombozinas, naudojamas kraujotakai skatinti ir dienovidiniams išvalyti; ir įvairūs vakcinos produktai, tokie kaip gyva susilpninta japoniško encefalito vakcina, liofilizuota vakcina nuo žmogaus pasiutligės (Vero ląstelė) ir rekombinantinė juosmens vakcina (CHO ląstelė).
Kosmetikos pramonėje liofilizavimo technologija naudojama nestabilioms veikliosioms sudedamosioms dalims -tokioms kaip peptidai ir vitaminas C- išsaugoti, kad būtų galima naudoti odos priežiūros produktuose, skirtuose odai atstatyti ir padidinti jos atsparumą.
Kitose srityse liofilizuoti milteliai pritaikomi maisto pramonėje probiotinių miltelių gamyboje, o moksliniuose tyrimuose – įvairių biologiškai aktyvių mėginių konservavimui.